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Análise
colorimétrica para averiguação da maturação de frutos Responsável: Professora
Adjunta Gabriela
Lima Data de Realização: 08
de maio de 2013 Duração: 09h00 - 12h00 Data limite de
inscrição: 02 maio Inscrições: (ver condições em Cursos de
Curta Duração) Local: Oficina
Tecnológica dos Produtos Hortofrutícolas Número mínimo de participantes:
10 Número máximo de participantes: 20 Custo: Internos IPS 7.50 € (Com
IVA incluído)
Externos IPS 13 € (Com IVA incluído) Mais valias para
participantes: Abrangendo todo
o público em geral, este curso pretende dotar os participantes com
ferramentas simples que lhes permitam determinar o grau de maturação de
diferentes frutos através da avaliação da cor, maximizando a
rentabilidade da colheita.
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