A ESAS está atenta e empenhada na
procura de novos públicos, de acordo
com os
objectivos definidos na Lei nº 49/2005, de 30 de Agosto, que alterou a
Lei de
Bases do Sistema Educativo, criando condições para que todos os
cidadãos possam
ter acesso à aprendizagem ao longo da vida, modificando as condições de
acesso
ao ensino superior para os que nele não ingressaram na idade de
referência.
Tendo esta mesma Lei atribuído aos estabelecimentos de ensino superior
a
responsabilidade pela selecção dos potenciais candidatos e
conferindo-lhe
condições para o reconhecimento da experiência profissional. Com a
tónica
colocada na formação ao longo da vida, a ESAS pretende para abranger
novos
segmentos de públicos, como este, comummente designado por Maiores de
23.
A ESAS está, igualmente, atenta às solicitações dos bacharéis ou
licenciados
antes da reorganização dos graus do ensino superior decorrente do
Processo de
Bolonha que queiram efectuar estudos conducentes a outros graus
académicos
(licenciatura ou mestrado). De acordo com os esclarecimentos do MCTES,
e ainda
na recente legislação - Decreto-Lei n.º 74/2006 de 24 de Março,
Portaria n.º
401/2007 de 5 de Abril - estes devem solicitar a respectiva inscrição
às
universidades ou institutos politécnicos que pretendam frequentar, nos
termos e
prazos previstos na lei e nos regulamentos destas instituições, cabendo
a cada
estabelecimento de ensino superior, em função de cada pedido concreto,
avaliar
a formação anterior do estudante e decidir quanto ao que lhe é
creditado, tendo
em vista a obtenção de um novo grau e ainda, em consequência, qual a
formação
que ele ainda terá de realizar para o obter. Nesse sentido a ESAS, indo
ao
encontro das necessidades de formação dos seus antigos estudantes e aos
novos públicos,
visa oferecer as suas novas formações a estes contingentes, e
empenhar-se na
divulgação, por várias formas, para lhes dar a conhecer estas
oportunidades,
cumprindo também com os pressupostos decorrentes da Lei de Base do
Sistema
Educativo.
No domínio destas novas formações, pretende-se igualmente proporcionar,
assumindo-se como de especial importância, o desenvolvimento de cursos
de
formação pós-secundária, não superior, que visam conferir uma
qualificação de nível 5. Os diplomados por estes Cursos de
Especialização
Tecnológica (CET), poderão ter acesso directo, através dos concursos
especiais,
a uma das licenciaturas da ESAS, e dada a forma articulada com que
foram e
serão preparados com as actuais ofertas ao nível do 1º ciclo, permitem
a creditação
de formação nas cursos superiores onde ingressarem.
A
diversificação da oferta da
ESAS, passa também pela disponibilização aos seus públicos de uma
oferta
consistente ao nível da formação do 2º ciclo, e de outras formações, em
áreas
relevantes para as necessidades circunscritas ao desenvolvimento da
região de
influência da nossa Escola.
Oferta formativa da ESAS
caracteriza-se pela:
Inovação -
Estrutura curricular com grande número de unidades curriculares
optativas;
Valorização do
estudante:
competências
adquiridas
trabalho
desenvolvido
Empregabilidade
Formação de cariz
prático
Visa essencialmente
conferir competências através de:
ensino presencial
ensino tutorial
valorização do
trabalho desenvolvido pelo aluno em horas de ensino não presencial
Objectivos
A oferta formativa da
ESAS procura um equilíbrio entre os fundamentos
teóricos
e as respectivas aplicações que constituem, uma convergência no saber
fazer.
Habilita o estudante com um conjunto de valências que asseguram:
a contribuição
activa na melhoria da competitividade económica do tecido empresarial
da região
o compromisso da
manutenção da confiança do consumidor na qualidade e segurança dos seus
alimentos
uma minimização do
impacto negativo no meio ambiente, preservando a natureza e a
biodiversidade
a redução de
produtos agro-químicos
maior eficiência
na utilização dos recursos naturais
maior
responsabilização relativamente à higiene e segurança no trabalho
A ESAS adapta os curricula
às novas
solicitações de mercado, às necessidades formativas do País e apresenta
na sua
oferta formativa os cursos, respeitando o modelo de Bolonha,
conferindo uma
dimensão europeia à oferta formativa.